Tout fruits rouges et chantilly maison

by Aurélie Quinet

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Recette Tout fruits rouges et chantilly maison

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 10cl de crème liquide
  • 200g de fraises
  • 100g de framboises
  • 50g de myrtilles
  • 50g de groseilles
  • 1 orange (le jus)
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Versez la crème dans un saladier et placez celui-ci au réfrigérateur pendant 10 min pour le refroidir.

Pendant ce temps, rincez les fruits rouges. Equeutez les fraises et détachez les groseilles. Répartissez les fruits dans 2 coupelles. Arrosez de jus d'orange. Conservez au réfrigérateur, le temps de monter la chantilly.

Sortez le saladier du réfrigérateur et fouettez la crème à l'aide d'un batteur électrique, doucement d'abord, puis rapidement. Ajoutez le sucre vanillé et battez quelques instants pour l'incorporer à la chantilly. Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de dresser.

Source : Recette de famille

Recette Tout fruits rouges et chantilly maison

Source : Recette de famille

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