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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson
Temps
total 10 min
Versez la crème dans un saladier et placez celui-ci au réfrigérateur pendant 10 min pour le refroidir.
Pendant ce temps, rincez les fruits rouges. Equeutez les fraises et détachez les groseilles. Répartissez les fruits dans 2 coupelles. Arrosez de jus d'orange. Conservez au réfrigérateur, le temps de monter la chantilly.
Sortez le saladier du réfrigérateur et fouettez la crème à l'aide d'un batteur électrique, doucement d'abord, puis rapidement. Ajoutez le sucre vanillé et battez quelques instants pour l'incorporer à la chantilly. Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de dresser.
Source : Recette de famille
Source : Recette de famille
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