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Purée de petits pois

by Aurélie Quinet

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Recette Purée de petits pois

02

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 15 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 500g de petits pois écossés
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

Mettre les petits pois écossés dans une casserole. Ajouter de l'eau à hauteur. Porter à ébullition et laisser cuire 7 à 8 minutes à feu doux sans couvrir. Egoutter.

Mixer avec la crème fraîche pour obtenir une purée bien lisse.

Source : Mes incontournables

Recette Purée de petits pois

Source : Mes incontournables

02

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