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Yaourt au lait concentré et confiture

by Aurélie Quinet

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Recette Yaourt au lait concentré et confiture

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 8h

Temps
total 8h15

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 60cl de lait frais entier
  • 40cl de lait concentré sucré
  • 1 yaourt nature bio ou sachet de ferments lactiques
  • 8 cuillères à soupe de confitures au choix

Préparation

Faites légèrement tiédir le lait et mélangez le  bien avec le lait concentré afin que ce dernier soit totalement dissout. 

Versez le yaourt nature ou les ferments dans un saladier et fouettez avec le lait. 

Remplissez vos pots d'une bonne cuillère de confiture, puis versez la préparation délicatement sur le dessus afin de remplir les pots.

Placez les pots dans la yaourtière. Branchez-la et suivez le mode d'emploi. A la fin du programme, fermez les pots et placez-les au froid au moins 1 jour avant de les déguster.

Source : Saveurs n°196

Recette Yaourt au lait concentré et confiture

Source : Saveurs n°196

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