Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 20 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Détailler le brocoli en fleurettes. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 1 minutes et sortez les à l'aide d'une écumoire.

Dans une poêle, versez la crème liquide, faites la chauffer. Ajoutez le parmesan et remuez. Ajouter les brocolis, salez, poivrez.

Dans une petite poêle, faites revenir l'ail et les tomates cerises dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez-les à la crème de parmesan, rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts.

Faites bouillir une grande quantité d'eau salée et y cuire les gnocchis. Une fois que les gnocchis sont cuits, verser la crème de parmesan dessus et ajouter des noix et des pignons de pin

Servez avec d'un filet d'huile de noix.

Variantes

Les enfants adorent avec des chipolatas...