Créer un compte Se connecter

Courgettes rôties amandes fêta basilic

by Alice Prévert

Ajouter à un cahier

Recette Courgettes rôties amandes fêta basilic

02

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 40 min

Temps
total 55 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 75g d'amandes émondées
  • 1/2 bouquet de persil
  • 5 branches de basilic
  • 1 gousse d'ail
  • 100g de feta
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation

Lavez et coupez les bouts des courgettes. Coupez-les en deux dans la longueur.

Placez les courgettes face coupée vers le haut dans un plat à four. Versez un filet d'huile, sel, poivre, et herbes de Provence. Enfournez dans un four préchauffé à 180 °C pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Hachez grossièrement les amandes. Ciselez le persil et le basilic. Pelez et écrasez la gousse d'ail. Emiettez la feta. Mélangez tous ces ingrédients ensemble.

Servez les courgettes tièdes ou froides, en les saupoudrant du mélange amande feta.

Source : Ôdelice

Recette Courgettes rôties amandes fêta basilic

Source : Ôdelice

02

Signaler un abus

Ils ont partagé cette recette !

La recette apparaît également dans les cahiers suivants

Fromage

Fromage

Alice PrévertAlice Prévert

10

 Mon panier de septembre

Mon panier de septembre

Paris Kitchen ClubParis Kitchen Club

21
top