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Salade de thon, fraises et avocat

by Alice Prévert

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Recette Salade de thon, fraises et avocat

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Pour le mélange au thon

  • 1 boîte de thon
  • 1 oignon nouveau
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 1 yaourt grec
  • Sel, poivre

Pour la vinaigrette

  • 6cl d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz (ou autre)
  • 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
  • 1/2 cuillère à café de moutarde au miel
  • Sel, poivre

Pour la salade

  • 2 poignée de feuilles de laitue ou pousses d'épinards
  • 5 fraises
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe d'amandes grillées
  • 1 brin de menthe

Préparation

Mélangez tous les ingrédients de la salade de thon, hachés,  dans un petit bol. Rectifiez l'assaisonnement et réservez au frais.

Mélangez bien tous les ingrédients de la vinaigrette.

Placez la laitue nettoyée au fond de l'assiette, répartir le mélange au thon, les fraises et l'avocat tranchés, puis les amandes grillées. Assaisonnez et garnissez de menthe fraîche.

Source : Foodie crush

Recette Salade de thon, fraises et avocat

Source : Foodie crush

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