Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 50 min

Temps
total 1h5

Couverts :

6

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Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

 Coupez le beurre et le chocolat en morceaux. faites-les fondre au bain-marie.

Dans un saladier, cassez les oeufs et battez-les avec un fouet. Ajoutez le sucre et fouettez énergiquement. Incorporez la farine et mélangez bien, sans trop fouetter. Ajoutez ensuite le mélange beurre-chocolat fondu.

Beurrez et farinez un moule à manquer de 24 cm de diamètre. Versez-y la pâte à gâteau.Faites cuire 30 à 40 min dans le four préchauffé à 180°C. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.