Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 11 min

Temps
total 26 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

1.Cuire le quinoa ( bouillir 300ml d'eau , ajouter le quinoa , remuer, couvrir , réduire à feu doux et cuire pendant environ 8-10 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée ) .

2.Retirez le quinoa de la cuisinière , peluches avec un filet d'huile d'olive , et le placer dans le réfrigérateur pour refroidir .

3.Une fois que le quinoa est refroidi , dans un grand bol , mélanger le quinoa , le chou frisé haché, et le chou. Mélanger la mélasse de grenade et d'huile d'olive et verser sur le mélange ( rapidement, avant que l'huile se sépare à nouveau ) , mélanger délicatement pour bien enrober et uniformément combiné .

4.Presser le citron et mélanger à nouveau ( ajouter le citron progressivement au goût) . la moitié des poires, la grenade et les noix . Mélanger à nouveau . Transférer dans un saldadier , et  garni la salade avec les autres poires, de grenade et de noix .