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Salade de rhubarbe, fraises et framboises

by Anne Hanquiez

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Recette Salade de rhubarbe, fraises et framboises

04

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 4 min

Temps
total 14 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 250g de rhubarbe
  • 250g de fraises
  • 250g de framboises
  • 60g de cassonade
  • 1 gousse de vanille
  • 10 feuilles de verveine citron

Préparation

Lavez la rhubarbe, coupez-la en tronçons en retirant les fils. Lavez les fraises et mettez-les dans un saladier avec les framboises.

Faites cuire la rhubarbe avec le sucre, la vanille coupée en deux et grattée, la verveine et 20 cl d’eau pendant 2 à 4 min, puis versez sur les fraises et les framboises. Laissez refroidir et réservez au frais.

Source : Ma recette

Recette Salade de rhubarbe, fraises et framboises

Source : Ma recette

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