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Compote de poires

by Aurélie Quinet

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Recette Compote de poires

02

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 20 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Laver, peler les poires. Oter les pépins et tailler en cubes. 

Placer dans une casserole et ajouter de l'eau à 1/3 de la hauteur. Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 10 minutes. Vérifier la cuisson des poires et mixer finement.

Variantes

Au moment de la cuisson des poires, fendre une gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines dans la casserole.

On peut aussi ajouter une pincée de mélnage d'épices à pain d'épices.

Source : Mes incontournables

Recette Compote de poires

Source : Mes incontournables

02

Variantes

Au moment de la cuisson des poires, fendre une gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines dans la casserole.

On peut aussi ajouter une pincée de mélnage d'épices à pain d'épices.

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