Yaourt au Carambar

by Charlie Lafond

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Recette Yaourt au Carambar

03

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 8h

Temps
total 8h20

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 1l de lait entier
  • 1 yaourt nature
  • 10 carambars

Préparation

Dans une casserole, faites fondre les Carambars® à feu doux dans très peu de lait, en tournant régulièrement avec une cuillère en bois. continuez jusqu'à leur complète dissolution.

Ajoutez le reste du lait froid, le yaourt froid et mélangez avec une fourchette jusqu'à ce que la préparation soit homogène, puis versez dans les pots.

Faites cuire 8 h en mode yaourt.

Dans un mixeur, placez les 4 Carambars® de décoration et réduisez-les en chapelure.

Une fois les yaourts cuits, laissez-les refroidir puis conservez-les au frais.

Saupoudrez les copeaux de Carambars® sur les yaourts avant de servir pour un effet croustillant que les enfants adorent !

 

Variantes

Pensez à bien dissoudre le Carambar® dans le lait pour éviter que des petits morceaux ne remontent à la surface pendant la cuisson. N'hésitez pas à augmenter la quantité de Carambar® si vous voulez un goût plus prononcé.

Vous pouvez remplacer les Carambars® par des Mi-cho-ko®, ou par n'importe quel bonbon de caramel.

Source : Seb

Recette Yaourt au Carambar

Source : Seb

03

Variantes

Pensez à bien dissoudre le Carambar® dans le lait pour éviter que des petits morceaux ne remontent à la surface pendant la cuisson. N'hésitez pas à augmenter la quantité de Carambar® si vous voulez un goût plus prononcé.

Vous pouvez remplacer les Carambars® par des Mi-cho-ko®, ou par n'importe quel bonbon de caramel.

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