Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 25 min

Temps
total 40 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C.

Dans un plat à rôtir, mélanger les champignons  et l'oignon émincés avec l'huile d'olive. Saupoudrer de quelques pincées de sel et de poivre. Cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que l'ensemble soit tendre.

Assembler les croques: sur une tranche de pain, placer un peu de gouda râpé, les champignons rôtis et les oignons, puis un peu plus de gouda, de sorte que le fromage fondu tienne l'ensemble. Saler,  poivrer. Recouvrir avec l'autre tranche de pain et appuyer légèrement ensemble.

Dans une poêle, faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre sur feu moyen, faites cuire les croques environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, et que le fromage soit fondu.