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Salade de chou mariné aux noix et cranberries

by Laëtitia Claisse

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Recette Salade de chou mariné aux noix et cranberries

01

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson

Temps
total 15 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 200g de chou (rouge, pontoise, chinois...)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame toasté
  • 1 cuillère à soupe de tamari
  • 8 cerneaux de noix
  • 1 poignée de cranberries

Préparation

Hacher le chou en fines lanières. Les mélanger dans un saladier avec le vinaigre, l'huile, le tamari, les noix concassées et les cranberries hachées.

Placer au frais et laisser mariner une heure. 

Source : Marie Laforêt "Healthy Vegan"

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