Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 45 min

Temps
total 1h

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Pelez les pommes de terre

Plongez les pommes de terre dans un saladier d'eau froide pour éviter qu'elles noircissent

Coupez les en fines rondelles 

Dans un saladier mélanger le lait et la crème, le sel, le poivre,la muscade 

Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail

Disposez les rondelles dans un plat à gratin en réalisant plusieurs couches

Recouvrez du mélange lait et crème et rajoutez du lait si nécessaire

Enfournez à four chaud à 200° durant 45 minutes

Variantes

Pour varier les saveurs on peut remplacer la muscade par du cumin ou de curry.