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Le Petit pois en jardinière

by Laëtitia Claisse

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Recette Le Petit pois en jardinière

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Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 25 min

Temps
total 45 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1kg de petits pois
  • 1 botte de Carottes nouvelles
  • 3 coeurs de laitue
  • 1 botte d'Oignons nouveaux
  • 4 gousses d'ail frais

Préparation

Mélangez les petis pois , carottes fanes, coeurs de laitue, oignons émincés et gousse d'ail frais dans une cocotte en fonte. 
laissez mijoter dans une cocotte en fonte 25 minutes dans de l'eau salée à hauteur

Assaisonnez et quand il ne reste plus d'eau , nappez d'un filet d'huile d'olive. 

Source : ELLE Cuisine

Recette Le Petit pois en jardinière

Source : ELLE Cuisine

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