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La meilleure tartine grillée au fromage

by Sophie Magne

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Recette La meilleure tartine grillée au fromage

01

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 4 tranches de pain
  • 4 cuillères à café de beurre
  • 4 cuillères à café de moutarde de Dijon
  • 2 tomates
  • 4ml de tranches de Cheddar
  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
  • 1 pincée de poivre

Préparation

Toastez des tranches d'un bon pain.

Etalez du beurre sur le pain.

Etalez de la moutarde de Dijon sur le beurre.

Disposez de fines tranches de tomate sur la moutarde.

Ajoutez sur la tomate du cheddar (ou autre fromage à pâte cuite) en tranches de 3 mm d'épaisseur environ, en deux couches.

Poivrez.

Placez sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que le pain soit bien doré.

Arrosez de sauce Worcestershire.

Dégustez la tartine seule ou accompagnée d'une salade par exemple.

Variantes

Fromage et oignon : Râpez le fromage et mélangez-le à des tranches d'oignon.

Sauce au raifort : Remplacez la moutarde par de la sauce au raifort.

Tartine de la mer : Découpez une sardine en conserve en deux et déposez-la sur les tomates avant d'ajouter le fromage.

Source : Léon

Recette La meilleure tartine grillée au fromage

Source : Léon

01

Variantes

Fromage et oignon : Râpez le fromage et mélangez-le à des tranches d'oignon.

Sauce au raifort : Remplacez la moutarde par de la sauce au raifort.

Tartine de la mer : Découpez une sardine en conserve en deux et déposez-la sur les tomates avant d'ajouter le fromage.

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