Créer un compte Se connecter

Club aux sardines

by Maud Favier

Ajouter à un cahier

Recette Club aux sardines

03

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 25 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive
  • 8 tranches de pain de mie complet
  • 1 petit pot de fromage blanc (125g)
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 1/2 sachet roquette, ou autres
  • 1/2 citron
  • 1 pincée de poivre du moulin

Préparation

Egouttez les sardines (en conservant l'huile dans un bol) et ôtez leur arête centrale.

Avec un pinceau, huilez légèrement les tranches de pain sur une face, avec l'huile des sardines.Faites les griller légèrement sous le grill du four. 

Pendant ce temps rincez et sechez les feuilles de salade. Pressez le jus de citron. Emincez les câpres.

Dans un saladier, écrasez à la fourchette les sardines. Ajoutez le fromage blanc, les câpres, le jus du 1/2 citron. Mélangez. Poivrez à votre goût.

Tartinez la moitié des tranches de pain avec la préparation. Déposez sur le dessus quelques feuilles de salade, couvrez du reste de pain. Dégustez de suite, avec le pain encore tiède...

Source : Ma recette

Recette Club aux sardines

Source : Ma recette

03

Signaler un abus

Ils ont partagé cette recette !

top