by Suzy Garnier
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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 5 min
Temps
total 10 min
Lavez la courgette et taillez-la en lanières avec un économe large, ou à la mandoline.
Répartissez le cabillaud au centre de 4 feuilles de papier cuisson humidifiées, ou dans des papillotes en silicone. Etalez le pesto sur les morceaux de cabillaud et déposez les lanières de courgettes. Refermez les papillotes.
Disposez dans le cuit-vapeur et faites cuire 5 minutes, ou 3 minutes au micro-ondes. Dégustez avec un filet d'huile d'olive.