Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 4 min

Temps
total 19 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Mélangez la viande et les jaunes d'oeufs dans un saladier. Salez et poivrez généreusement. Partagez la préparation en 6 et formez des steaks.

Lavez et coupez la tomate en 6 tranches. Coupez les cornichons en fines lamelles. Lavez la salade.

Ouvrez les pains sur leur moitié. Mettez-les à chauffer légèrement au grille-pain ou sous le gril du four.

Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les steaks à feu vif de 1 à 2 min de chaque côté.

Garnissez chaque minipain de salade, d'une tranche de tomate, de quelques lamelles de cornichon et de 1 c. à c de ketchup. Ajoutez la viande, disposez 1 c. à s. de tzatziki sur chaque steak et servez aussitôt.