Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson

Temps
total 5 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Broyer au mixeur toutes les graines.

Bien écraser la banane à la fourchette, elle doit devenir liquide et légèrement brunâtre, afin qu'elle passe de l'état d'amidon à celui de protéines végétales. Ajouter le jus de cranberry et l'huile en émulsionnant. Ajouter le jus de citron.

Peler le kiwi , coupez-le en tranches. Pelez l'ananas, coupez-le en dés. 

Dans un bol, versez la purée de bananes, puis ajoutez tous les fruits et servez.