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Thé matcha glacé à la citronnelle et au gingembre

by Maud Favier

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Recette Thé matcha glacé à la citronnelle et au gingembre

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Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 50cl d'eau minérale
  • 3 tiges de citronnelle
  • 3 cm de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de thé matcha

Préparation

Epluchez le gingembre et coupez-le en rondelles. Enlevez la première écorce de la citronnelle et émmincez-la. 

Portez à ébullition l'eau avec la citronnelle et le gingembre. Eteignez le feu et laissez infuser à couvert quelques minutes. Filtrez l'eau et mélangez-y le thé à l'aide d'un petit fouet. 

Laissez refroidir et servez avec des glaçons.

Source : Recette de voyage

Recette Thé matcha glacé à la citronnelle et au gingembre

Source : Recette de voyage

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