Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 20 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° C.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Disposer le naan sur la plaque de cuisson et vaporiser légèrement avec de l'eau . Réserver.

Chauffer l'huile d' olive dans une poêle moyenne à feu moyen-doux . Ajouter l'oignon émincé et assaisonner avec une pincée de sel le piment d'Espelette. Faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'il soit translucides , environ 3-5 minutes puis ajouter le miel, laisser caraméliser les oignons . Retirer du feu .

Pendant ce temps, mélanger la ricotta et la feta dans un petit bol . Étaler ce mélange sur le naan, et garnir avec les oignons caramélisés au miel . Placer les myrtilles sur le dessus. Enfourner les pizzas naan  pendant environ 10 minutes.

Retirer du four, parsemer de roquette et déguster.