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Granité à la tomate et au basilic

by Arnaud Dumoulin

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Recette Granité à la tomate et au basilic

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 1 min

Temps
total 11 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 8 tomates mûres
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel,poivre

Préparation

Lavez et essuyez les tomates, ôtez leur pédoncule. Mixez-les avec du basilic, l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Versez le coulis obtenu dans un bac à glaçons, placez au congelateur pendant 3 h minimum, en remuant toutes les 30 minutes à la fourchette pour briser les paillettes. 

Servez en prélevant le granité avec une cuillère à glace. 

 

Source : ELLE à table

Recette Granité à la tomate et au basilic

Source : ELLE à table

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