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Gateau à l'orange

by Laëtitia Claisse

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Recette Gateau à l'orange

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Temps de préparation 1h

Temps de cuisson 45 min

Temps
total 1h45

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 7 oeufs
  • 300g de sucre
  • 1 verre d'Huile
  • 2 sachet de levure chimique
  • 3 oranges
  • 2 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffer le four à 200° thérmostat 7

Séparer les blancs des jaunes pour les  oeufs 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.

Bien mélanger

Mettez le verre d'huile

Bien mélanger le tout.

Ajouter le jus des trois oranges ainsi que leur zeste .

Mélanger

Ajouter la farine puis un paquet et demi de levure.

Mélanger 5 bonnes minutes

Incorporer délicatement les blancs en neige.

Beurrer et fariner le moule

Cuire 40 à 45 minutes four chaud. 

Vérifier la cuisson à partir de 40 minutes

Source : Ma grand mère

Recette Gateau à l'orange

Source : Ma grand mère

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