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Danette au chocolat maison

by Charlie Lafond

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Recette Danette au chocolat maison

02

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 30 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 50g de cacao 100% (type Van Houten)
  • 80g de sucre
  • 20g de fécule ou fleur de maïs (type Maïzena)
  • 15cl de crème liquide entière

Préparation

Mélanger le cacao, la maïzena et le sucre. Ajouter le lait et battre pour faire disparaître les grumeaux.

Faire chauffer en mélangeant à la cuillère jusqu'à bien épaissir la crème.

Hors du feu, ajouter de la crème liquide tout en mélangeant. Arrêter quand vous obtenez la consistance souhaitée.

Mettre au frais plusieurs heures en fermant vos pots (soit avec leur couvercle s'ils en ont un, soit avec du film plastique, mais ne pas les laisser à l'air libre).

Source : Dismaman

Recette Danette au chocolat maison

Source : Dismaman

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  • Léa Léa le 25/09/2017

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