Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 25 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Faire bouillir le riz, le jus de carotte, de l'eau et de sel pendant 15 minutes, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé. Laisser refroidir à température ambiante.

Pour faire les citrouilles, former des petites boules de riz (environ 2 cuillères à soupe chacune), en appuyant fermement avec les mains. (Remarque: Si le riz colle à la main, saupoudrer légèrement les mains avec de l'eau lors du laminage.)

Pour former les yeux et la bouche, couper les olives noires en formes et appuyez sur les boules de riz. Pour la tige, couper les queues des haricots vert et les planter en-haut, à la vertical.