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Méli-mélo de mangue

by Arnaud Dumoulin

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Recette Méli-mélo de mangue

01

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 1 min

Temps
total 11 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 mangue mûre mais ferme
  • 1 poivron rouge
  • 6 brins de ciboulette
  • 1 oignons
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel, poivre

Préparation

Pelez la mangue et coupez sa chair en petits dés .

Coupez le poivron rouge en petits dés . Hachez l'oignon .

Ciselez la ciboulette . 

Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, sel et poivre . 

Versez sur la salade de mangue et mélangez bien.

Variantes

On peut ajouter des dés de pommes.

Source : ELLE à table

Recette Méli-mélo de mangue

Source : ELLE à table

01

Variantes

On peut ajouter des dés de pommes.

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