by Anne Lafond
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Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson
Temps
total 20 min
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Disposez-les dans un saladier et arrosez-les avec du jus de citron afin qu'elles ne noircissent pas.
Dans un autre saladier, disposez les quartiers d'oranges, les fraises, les poires et l'ananas pelés et coupés en morceaux.
Dans une casserole, portez à ébullition le lait et la crème liquide. Dans un poêlon à fondue ou une autre casserole, mettez le chocolat en morceaux au bain marie, puis versez dessus le lait bouillant. Mélangez et ajoutez le beurre et le sucre semoule.
C'est un dessert convivial où chacun plogera son fruit dans le chocolat chaud.
Source : Christophe Felder - Choco délices
Source : Christophe Felder - Choco délices
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