Salade d'orange à la marocaine

by Emilie Duchêne

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Recette Salade d'orange à la marocaine

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Temps de préparation

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 15 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 4 oranges
  • 1 orange (jus)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 4 cuillères à café de cannelle
  • 6 feuilles de menthe

Préparation

Mélanger le jus d'orange avec le miel et l'eau de fleur d'oranger puis réserver au frais.

Peler les oranges à vif : couper tout d'abord le haut et le bas de l'orange, puis tailler la peau du haut vers le bas.

Trancher ensuite les oranges en rondelles moyennes.

Les disposer dans un plat de service, les arroser du jus réservé précédemment au frais. Saupoudrer de cannelle, puis décorer de quelques feuilles de menthe. Déguster bien frais.

Source : Un voyage au Maroc

Recette Salade d'orange à la marocaine

Source : Un voyage au Maroc

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