Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 20 min

Couverts :

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Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, déposer les ravioles. Ajouter 4 cm d'eau et porter à ébullition. Attendre 1 mn 30 et ajouter 3 cs d'huile d'olive. Bien mélanger pour que les ravioles se détachent et pour qu'elles soient bien enrobées de matière grasse. Faire dorer les ravioles à feu moyen pendant 2 minutes en les manipulant avec soin.

Ajouter ensuite les jeunes pousses d'épinards et bien mélanger. Attendre quelques secondes que les épinards fondent. Servir aussitôt et parsemer de noisettes concassées et de baies roses.