Crumble poires chocolat noisettes

by Samantha

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Recette Crumble poires chocolat noisettes

05

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 20 min

Temps
total 30 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 100g de chocolat noir
  • 4 poires
  • 100g de farine
  • 100g de beurre demi-sel
  • 80g de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de noisettes concassées

Préparation

Dans un saladier, réunir la farine, le beurre demi-sel coupé en petit morceaux, le sucre et les noisettes. Du bout des doigts, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte friable.

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Râper le chocolat. Peler et couper les poires en morceaux de 2 à 3 cm.

Dans 4 ramequins, répartir les poires. Disposer les copeaux de chocolat puis la pâte à crumble.

Enfourner les ramequins entre 20 à 30 minutes selon la maturité des fruits. Le crumble doit être doré sur le dessus.

Variantes

Si vous aimez, ajoutez un peu de gingembre frais râpé aux poires ou en poudre au crumble...

Recette Crumble poires chocolat noisettes

Source : Cuisine Madame Figaro

05

Variantes

Si vous aimez, ajoutez un peu de gingembre frais râpé aux poires ou en poudre au crumble...

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