Tomates-mozza à la vapeur

by Samantha

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Recette Tomates-mozza à la vapeur

03

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 5 min

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 8 tomates moyennes
  • 1 boule de mozzarella
  • 8 cuillères à soupe de pesto
  • 1 botte de basilic

Préparation

Découpez les chapeaux des tomates. Evidez-les. Salez l'intérieur. Garnissez les tomates de morceaux de mozzarella et d'une c. à café de pesto. Remettez les chapeaux.

Disposez les tomates dans le cuit-vapeur et faites-les cuire 5 min. 

Dressez sur les assiettes. Poivrez, ajoutez le basilic et dégustez avec un filet d'huile d 'olive.

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