Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 20 min

Temps
total 30 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un poêle sur feu doux, faire suer l'ail écrasé dans une cuillère d'huile d'olive en remuant sans cesse pendant une minute, afin de s'assurer qu'il ne brûle pas. Ajouter le bouillon de volaille, le zeste et le jus de citron, l'origan et le thym.

Si votre poêle ne passe pas au four (manche en plastique par exemple), transvaser le tout dans un plat à gratin. Placer les blancs de poulet sur cette préparation et les enduire soigneusement. Saler, poivrer, ajouter les rondelles de citron et enfourner pour 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.