Temps de préparation 12 min

Temps de cuisson 8 min

Temps
total 20 min

Couverts :

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Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préparez les tacos: 

Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile et faites revenir la viande hachée pendant 4 minutes. Ajoutez le mélange d'épices pour Tacos Old El Paso™ et 100ml d'eau. Portez à ébullition et laissez mijoter le tout pendant 4 minutes. Remuez de temps en temps jusqu'à ce que vous obteniez un mélange onctueux.

Pendant ce temps, coupez les tomates en dés et la salade en lamelles.

Au four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Séparez les Tacos Shell et posez-les une à une, ouvertes vers les bas. Placez-les dans le four et faites chauffer pendant 2-3 minutes.3 Pour retrouver les sensations d'un vrai dîner mexicain, apportez tous les ingrédients à table et partagez!

Pour le reste, oubliez fourchettes et couteaux : prenez une coquille de maïs bien chaude, ajoutez-y quelques cuillerées de garniture savoureuse, les dés de tomates, la salade et le fromage râpé. Nappez de la sauce pour Tacos Old El Paso...

Préparez le guacamole: 

Couper la tomate en petits dés. Eplucher l'oignon et le hacher très finement. Ciseler les feuilles de coriandre.

Dans un grand bol, écraser les avocats à la fourchette. Puis ajouter la tomate, l'oignon, la coriandre, le jus de citron vert et l'huile d'olive. Ajouter enfin 10 gouttes de tabasco ®.

Mélanger et rectifier l'assaisonnement. Filmer et réserver au frais jusqu'au moment de servir.