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Gâteau au yaourt pomme caramel et beurre salé

by Magali Legrand

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Recette Gâteau au yaourt pomme caramel et beurre salé

07

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson 40 min

Temps
total 1h

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 yaourt au lait entier
  • 2 oeufs
  • 2 pots de yaourt de sucre en poudre
  • 2 pots de yaourt de farine semi-complète
  • 1 pot de farine standard
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
  • 2 pomme à cuire

Préparation

Dans un saladier, battez les oeufs, le yaourt et le sucre. Rajoutez la farine, la pincée de sel et la levure, et mélangez bien. Incorporez l'huile, puis le caramel au beurre salé.

Versez la préparation dans un moule à manqué en huilant bien les parois (je découpe également un rond de papier sulfurisé pour tapisser le fond afin que le gâteau se démoule plus facilement).

Pelez la pomme, évidez le trognon et coupez-la en lamelles. Déposez simplement les lamelles sur le dessus du gâteau.

Faites cuire 40 minutes à 180°C (Th.6). Servez bien doré !

Source : Wonderful Breizh

Recette Gâteau au yaourt pomme caramel et beurre salé

Source : Wonderful Breizh

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