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Mini muffins jambon-kiri

by Elliot

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Recette Mini muffins jambon-kiri

03

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 30 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 12cl de lait
  • 8cl d'huile
  • 150g de jambon en petits dés
  • 10 kiri
  • Sel, poivre

Préparation

Allumer le four sur 180°C.

Dans un saladier, fouetter les oeufs, puis ajouter le lait et l'huile. Fouetter. Ajouter ensuite la farine et la levure et remuer doucement pour obtenir une pâte lisse et homogène. Saler et poivrer.

Ajouter les dès de jambon puis les kiri coupés en six  ou neuf selon que vous voulez retrouver des morceaux plus ou moins gros dans vos muffins. Remuer doucement.

Verser la pâte dans les moules à mini muffins et enfourner pour 15 min.

A déguster chauds ou froids.

Source : Gâteaux à gogo

Recette Mini muffins jambon-kiri

Source : Gâteaux à gogo

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