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Sauce Yaourt à l'ail

by Catalina del Sol

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Recette Sauce Yaourt à l'ail

01

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps
total 10 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 yaourt grec
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 persil plat (brin)
  • 1 cuillère à café de citron

Préparation

 Hachez très fin le persil avec la gousse d'ail avec un filet d'huile d'olive sur la planche, cela vous permet de bien travailler avec votre couteau sans que cela part dans tous les sens.

Dans un petit bol faire un fond avec l'huile d'olive, le citron, le sel et poivre, tourner un peu pour homogénéiser et ajouter tous les autres ingrédients . 

Cette sauce accompagne parfaitement la texture du Falafel.

Source : Catalina del Sol

Recette Sauce Yaourt à l'ail

Source : Catalina del Sol

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