Paris Kitchen Club
Sauce indienne pour barbecue
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01
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson
Temps
total 5 min
Couverts :
Difficulté :facileavertiexpert
Coût :€€€€
Ingrédients
- 250g de yaourt nature
- 3 cuillères à café de pâte de curry
- 1/2 citron (le jus)
- 1 bonne poignée de coriandre fraîche
Préparation
Mélangez le yaourt et la pâte de curry.
Ajoutez du jus de citron et de la coriandre ciselée, selon vos goûts.
Bonus :
Délicieux avec de l'agneau, du poulet ou du boeuf.
Pour accompagner de la viande cuite ou faire mariner une viande avant de la cuire au barbecue.
Source : Léon
Source : Léon
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