Temps de préparation 40 min

Temps de cuisson 10 min

Temps
total 50 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.

Brossez les champignons sous un filet d'eau. Bagigeonnez avec de l'huile d'olive, saupoudrer de poudre d'ail, de paprika, de sel et de poivre.

Enfournez les champignons et le poivron rouge directement sur la plaque du four pendant environ 15-20 minutes avant de retirer les champignons. Poursuivez la cuisson du poivron rouge environ 10 minutes, jusqu'à ce que la peau soit noire.

Enfermez lepoivron rouge dans un sachet en plastique quelques minutes avant de retirer la peau les pépins et les cloisons blanches.

Beurrez l'extérieur de chaque tranche de pain. tartinez l'intérieur de fromage de chèvre, placez les tranches de poivron rouge rôti, les champignons taillé en tranches épaisses, le basilic haché. Assaisonnez au goût. 

Au moment de déguster, faites chauffer le sandwich dans une poele avec un couvercle sur feu moyen,  jusqu'à ce que le pain soit grillé doré et que le fromage commence à fondre.