Poulet tandoori

by Emilie Duchêne

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Recette Poulet tandoori

04

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 35 min

Temps
total 45 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 1 poulet coupé en morceaux et sans peau
  • 1 yaourt nature
  • 4 cuillères à café de poudre de tandoori
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 2 pincées de sel

Préparation

Dans un saladier, mélangez le yaourt avec la poudre de tandoori, le jus de citron et 2 cuillerées à soupe d'huile. Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez-les bien à la préparation pour qu'ils absorbent un maximum de marinade. Couvrez et laissez reposer au moins 6 heures.

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).

Dans un plat allant au four, versez le reste d'huile. Déposez les morceaux de poulet et la marinade. Enfournez et laissez cuire 35 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.

Source : Mon voyage en Inde

Recette Poulet tandoori

Source : Mon voyage en Inde

04

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