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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps
total 40 min
Epluchez et hachez l'oignon. Mettez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition, en remuant, puis couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 min, en tournant et jusqu'à ce que la peau des fruits éclate.
Passez la préparation au tamis, puis mixez pour réduire en purée.
Source : Mon voyage au Canada
Source : Mon voyage au Canada
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