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La pâte sablée de ma grand mère

by Magali Legrand

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Recette La pâte sablée de ma grand mère

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson

Temps
total 15 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 100g de beurre demi sel très mou
  • 1 jaune d'oeuf
  • 200g de farine

Préparation

Dans un bol battez ensemble l'huile, le lait et le sucre. Ajoutez le beurre et le jaune d'oeuf et battez de nouveau jusqu'à obtenir une masse homogène. Ajoutez ensuite la farine jusqu'à obtenir une pate molle. Filmez la pate et laissez la reposer pendant 2 heures minimum au réfrigérateur. Il ne vous reste plus qu'à l'utiliser selon votre inspiration et à l'étaler avec la main ou au rouleau

Source : Paris dans ma cuisine

Recette La pâte sablée de ma grand mère

Source : Paris dans ma cuisine

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  • Léa Léa le 17/01/2016

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