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Oeuf mollet

by Gwen

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Recette Oeuf mollet

01

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 6 min

Temps
total 11 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1 casserole d'eau bouillante

Préparation

Cassez l'oeuf dans un petit ramequin, puis le verser délicatement dans une casserole d'eau bouillante vinaigrée (2 cuil. à soupe de vinaigre blanc) et laisser cuire 6 min.

Seul le blanc doit être coagulé, le jaune doit rester crémeux.

Source : Un magazine

Recette Oeuf mollet

Source : Un magazine

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