Noah le Nutella

by Charlie Lafond

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Recette Noah le Nutella

04

Temps de préparation 30 min

Temps de cuisson 20 min

Temps
total 50 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

Pour la génoise à la vanille

  • 100g de farine
  • 5g de levure
  • 100g de sucre + sachet de sucre vanillé /ou gousse de vanille
  • 100g de beurre (mou ou fondu)
  • 2 oeufs
  • 20cl de lait

Pour la garniture

  • 1 pot de pâte à tartiner (de type Nutella)

Pour le glaçage

  • 125g de cream cheese (de type Philadelphia)
  • 3 cuillères à soupe de sucre glace
  • 10g de beurre
  • 40g de chocolat pâtissier /ou du nutella

Préparation

 

Pour la génoise à la vanille : Mélanger les oeufs et le sucre, puis la farine avec la levure, le beurre et enfin le lait. Fouetter énergiquement.

Répartir la pâte dans les moules (jamais jusqu'en haut).

Préchauffer le four à 200 °C, enfourner à 180°C. Cuire 20 minutes environ. Laisser refroidir.  

Pour la glaçage : A l'aide d'un fouet éléctrique (ou d'un bon coup de fouet manuel), mélanger cream cheese, beurre mou découpé en petits morceaux, chocolat fondu et sucre glace.
 Creuser les génoises à la vanille à l'aide d'un couteau d'office. Remplir de nutella (à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille). Répartir ensuite la glaçage, soit à l'aide d'une cuillère, d'une spatule ou d'une poche à douille. Réserver au frigidaire quelques minutes, et voilà !

 

Recette Noah le Nutella

Source : Mini cupcake Berko

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