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Spaghettis aux lardons et petits pois

by Bianca Marsili

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Recette Spaghettis aux lardons et petits pois

02

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 15 min

Temps
total 20 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

  • 400g de spaghettis
  • 150g de lard fumé
  • 150g de petits pois
  • 50g de parmesan râpé
  • 1/2 bouquet de menthe

Préparation

Plonger les spaghettis et les petits pois dans un grand volume d'eau bouillante salée et laisser cuire le temps indiqué sur l'emballage des pâtes (10 min environ).

Détailler le lard fumé en allumettes en ôtant le maximum de graisse visible et les faire revenir 5 min dans une grande poêle.

Ajouter les pâtes et les petits pois égouttés, puis le parmesan, bien mélanger avent de parsemer de menthe ciselée.

Source : Mes basiques

Recette Spaghettis aux lardons et petits pois

Source : Mes basiques

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