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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 40 min
Temps
total 55 min
OUvrez et émiettez, égoutter la boite de thon
Mettre de la farine dans une terrine
Creusez un puit et cassez y les oeufs entiers
Mélanger vivement à la cuillère en bois jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse sans grumeaux
Délayer avec peu à peu avec le lait puis l'huile
Allumez le four thermostat 7 à 200°
Incorporer dans la préparation la levure, le thon émietté puis le gruyère rapé
Salez poivrez
Beurrez puis fariner le moule (je ne fais pas cette étape car le pain est déjà assez gras avec l'huile et il ne colle jamais dans un moule tefal) et versez y la préparation
Enfournez 40 minutes
Source : Mon cahier
Source : Mon cahier
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