Cahier St Sylvestre by Fêtes & célébrations

St Sylvestre

by Fêtes & célébrations

Fêtes & célébrations

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Cahier St Sylvestre by Fêtes & célébrations Cahier St Sylvestre by Fêtes & célébrations
Crostini de pain d'épice au foie gras

Crostini de pain d'épice au foie gras

Anne HanquiezAnne Hanquiez

0 2
Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Anne LafondAnne Lafond

0 4
Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons

MélodieMélodie

0 2
Mousse chocolat, marron & coco

Mousse chocolat, marron & coco

Stéphanie HurrierStéphanie Hurrier

0 2
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Anne LafondAnne Lafond

0 3
Filet de boeuf Rossini

Filet de boeuf Rossini

Cédric ValletCédric Vallet

0 2
Pâté en croûte de foie gras de canard et ris de veau de lait

Pâté en croûte de foie gras de canard et ris de veau de...

Cédric ValletCédric Vallet

0 2
Pommes de terre vapeur, beurre à la truffe

Pommes de terre vapeur, beurre à la truffe

Sophie MagneSophie Magne

0 2
Gratin de macaronis au homard

Gratin de macaronis au homard

Anne LafondAnne Lafond

0 7
Gratin soufflé de mandarines

Gratin soufflé de mandarines

Catherine FontaineCatherine Fontaine

0 2
Chou farci au foie gras de canard

Chou farci au foie gras de canard

Sophie MagneSophie Magne

0 2
Purée de céleri au pain d'épice

Purée de céleri au pain d'épice

Sophie MagneSophie Magne

1 3
Ris de veau aux morilles

Ris de veau aux morilles

Cédric ValletCédric Vallet

0 3
Poitrine de pigeon et Polenta crémeuse aux truffes

Poitrine de pigeon et Polenta crémeuse aux truffes

Juliette LafitteJuliette Lafitte

0 3
Vacherin à la crème de marrons

Vacherin à la crème de marrons

Magali LegrandMagali Legrand

0 2
Grand blini aux pousses d'épinards, et saumon fumé

Grand blini aux pousses d'épinards, et saumon fumé

Sophie MagneSophie Magne

0 5
Terrine de foie gras truffée

Terrine de foie gras truffée

Anne HanquiezAnne Hanquiez

0 2
Escargots feuilletés

Escargots feuilletés

Anne LafondAnne Lafond

0 3
Lièvre à la royale

Lièvre à la royale

Cédric ValletCédric Vallet

0 3
Tartare de saumon au citron vert et sa mousse avocat

Tartare de saumon au citron vert et sa mousse avocat

Maud FavierMaud Favier

0 2
Pavlova aux fruits de la passion

Pavlova aux fruits de la passion

Emilie DuchêneEmilie Duchêne

0 4
Cailles à la pancetta, châtaignes et sauge

Cailles à la pancetta, châtaignes et sauge

SamSam

0 2
Carpaccio de St Jacques

Carpaccio de St Jacques

Emilie DuchêneEmilie Duchêne

0 5
Nougat glacé, mendiants pignons-pistache

Nougat glacé, mendiants pignons-pistache

Magali LegrandMagali Legrand

0 2
Petits pâtés en croûte

Petits pâtés en croûte

Amélie TournierAmélie Tournier

0 2
Risotto au champagne

Risotto au champagne

Bianca MarsiliBianca Marsili

0 3
Tarte soufflée au chocolat

Tarte soufflée au chocolat

Anne HanquiezAnne Hanquiez

1 2
Boeuf Wellington

Boeuf Wellington

AlbaneAlbane

0 3
Tournedos de biche sauce aigre douce

Tournedos de biche sauce aigre douce

Cédric ValletCédric Vallet

0 3
Langouste grillée

Langouste grillée

Arnaud DumoulinArnaud Dumoulin

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