Mug Cake au Nutella

by Magali Legrand

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Recette Mug Cake au Nutella

06

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 1 min

Temps
total 16 min

Couverts :

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 3 cuillères à soupe de nutella ou pâté a tartiner maison
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 15cl de crème liquide entière
  • 15cl de sucre glace tamisé
  • 3 cuillères à soupe de caramel liquide ou sauce au chocolat

Préparation

Préparer la crème chantilly :

Mettre au congélateur 15 minutes avant la préparation le bol du robot et le fouet.
Sortir les ustensiles du congélateur puis verser la crème liquide et le sucre glace.
Commencer à battre puis augmenter la vitesse petit à petit jusqu'à atteindre la vitesse maximale.
Laisser reposer au réfrigérateur.

Préparer le mug cake :

Mettre l'ensemble des ingrédients dans une tasse puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Remplir la tasse ou les mini-tasses qu'au 3/4 car la préparation va gonfler durant la cuisson.
Mettre à chauffer au micro-ondes pendant 15 s pour les mini mugcakes et 30 à 40 s pour une grande tasse.
Varier la cuisson selon que vous désiriez un résultat plus ou moins coulant.

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