Temps de préparation 30 min

Temps de cuisson 25 min

Temps
total 55 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

1/ battre ensemble le beurre, le sucre glace et le sel

2/ ajouter l'oeuf et la poudre d'amande

3/ mélanger jusqu'à ce que la préparation devienne crémeuse. 

4/ Incorporer la farine et pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène.

5/ former une galettre, filmer et placer au réfrigérateur au moins 2h

6/ étaler la pâte sur un plan de travail fariné. 

7/ foncer un plat à tarte avec la pâte sucrée et replacer au frais 15 min pour éviter que la pâte ne rétrecisse à la cuisson.

8/ Préchauffer le four à 200 °C 

9/ Cuire la pâte à blanc ou avec sa garniture pendant 20/30 minutes