Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 4 min

Temps
total 19 min

Couverts : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Difficulté :facileavertiexpert

Coût :€€€€

Ingrédients

Préparation

Versez la farine dans une terrine

Creusez un trou au centre et mettre le sucre, le beurre fondu et refroidi et les jaunes des 6 oeufs avec la pincée de sel.

Travaillez le tout au fouet tout en ajoutant progressivement le lait jusqu'à obtention d'une pâte très molle.

Parfumez cette pâte avec l'eau de fleur de fleur d'oranger ou la vanille liquide.

Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement en soulevant la pâte sans trop la tourner.

Il ne vous reste qu'à les faire cuire dans votre gaufrier!